河马是以生鲜电商和外卖餐饮为切入点，通过应用和线下门店覆盖生鲜食品和餐饮服务的综合商业模式。河马拥有自己的生鲜餐饮产品，满足用户随时随地的需求。既有美味的熟食，又有新鲜的直接原料。
不隔夜销售：所有商品只销售一天。七色包装醒目，便于消费者识别。
优质、低价、特鲜：基本直购，简化采购流程，降低消耗，保证价格优势，特鲜。
手工、新鲜、新鲜：严格选用安全原料，手工制作，为消费者提供方便、季节性、新鲜、新鲜的商品。
聚焦中国地方特色商品：面食、半成品、熟食、休闲、季节性等。
原材料由全球专业采购团队直接采购，包括来自加州的切里兹、法国名酒、澳大利亚生蚝等。
高效的供应链节约了中间成本，实现了用户心目中蔬菜市场的合理价格。
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我们决心选择食品的最佳配料，坚持生鲜食品的可追溯性。
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